La cuenta oficial de Twitter de la Embajada de Francia en España compartió este viernes una peculiar publicación sobre el origen de la paella valenciana que provocó un gran revuelo entre los usuarios de la red social.
“Otra prueba más de la fuerza histórica que une a nuestros dos países. ¡Un equipo de historiadores de la gastronomía acaba de descubrir algo sorprendente! La famosa #paella valenciana tiene en realidad su origen en la Camarga francesa”, reza el primer mensaje del hilo.
Otra prueba más de la fuerza histórica que une a nuestros dos países 🇫🇷🇪🇸 #Historia ¡Un equipo de historiadores de la gastronomía acaba de descubrir algo sorprendente! La famosa #paella valenciana 🥘 tiene en realidad su origen en la Camarga francesa. 1/3Sigue el hilo👇 pic.twitter.com/MOXSsT9SYy
— La France en Espagne 🇫🇷🇪🇺 (@france_espagne) April 1, 2022
A continuación, la misión diplomática indicó que, según el supuesto estudio, en la Edad Media los campesinos de esa región del sur de Francia solían preparar grandes platos de arroz con carne para las celebraciones del pueblo, detallando que en el siglo XV un comerciante “anheloso de nuevas culturas” viajó a Valencia y difundió esa receta, a la que los españoles habrían añadido azafrán y salsa de tomate.
Rápidamente se generó un ‘incendio’ en Twitter, sobre todo entre los usuarios españoles. “Esto es como cuando en el colegio uno de tus amigos decía que tenía una novia que iba a otro cole y que casualmente ninguno del grupo conocía. Todos sabemos que es mentira, pero con tal de ver si te callas un rato y dejas de buscar atención, te damos la razón”, escribió uno de ellos.